Зелена салата с пушена сьомга

Чудесна салата за прекрасните летни вечери. Толкова е вкусна и ароматна, продуктите се съчетават превъзходно. Опитайте!

  • Подготовка: мин.
  • Рейтинг 4.44 звезди – от 9 ревю

Необходими продукти:

  • 1 зелена салата /или айсберг, може и микс от салати/
  • 1 краставица
  • 1 бр. авокадо – по идея на Svetlana Todorova-Vatashka
  • 300 гр. чери домати
  • 100 гр. пушена сьомга
  • маслини Каламона
  • балсамова глазура от балсамов оцет
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • стрък пресен босилек за украса

Начин на приготвяне:

Внимателно измиваме зелената салата и я оставяме хубаво да се отцеди. Приготвяме си красива чиния. Обелваме и нарязваме краставицата на малки кубчета. Нарязваме на половинки чери доматите.

Накъсваме салатата и я подреждаме в чинията. Поръсваме със сол и малко зехтин. Отгоре слагаме краставичката, чери доматите и маслините. Изсипваме малко от балсамовата глазура.

Най-отгоре подреждаме малки парчета сьомга. Последните щрихи са стрък босилек, балсамова глазура и зехтин на тънки ивици в спирала.

Да Ви е сладко!

Рецепта за Зелена салата с пушена сьомга стъпка 1
Рецепта за Зелена салата с пушена сьомга стъпка 2
Рецепта за Зелена салата с пушена сьомга стъпка 3

Оригиналната рецепта

Leave a Reply

Your email address will not be published.